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#15: Ekaterina Bozoukova – von der Top Performerin im Banking zur gescheiterten Gastro-Gründerin

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Heute spreche ich mit Ekaterina Bozoukova. Ihre Kernkompetenz als junge Wirtschaftsstudentin: am Bilderbuch CV schrauben. Ihre Kernkompetenz als Top Performerin im Investment Banking: Deadlines erreichen.

In der Bank wird sich nicht hinterfragt. Nur die Performance zählt. Ekaterina funktioniert wie eine Maschine und diese muss gut geölt werden. Dazu gehört auch das Essen: möglichst gesund, möglichst abwechslungsreich und möglichst lecker.

Das fehlende Angebot bringt sie und ihre beste Freundin auf die Idee, ein Gastro Startup ins Leben zu rufen. In Frankfurt gründen die beiden „What the Food“ – auf der Speisekarte: kompromisslos gesunde & leckere Küche.

Nachdem der sichere Hafen verlassen wurde, merkt Ekaterina schnell, dass Gründen eine völlig andere Welt ist, als die Berechenbarkeit des Schreibtischjobs. Aber die Spaghetti ohne Nudeln und Brownies aus Süßkartoffeln kommen gut an. Durch einen gewonnenen Wettbewerb, ergattern die beiden eine begehrte Verkaufsfläche in Hamburg und wachsen – wohl aber zu schnell. Der ambitionierten Anfangseuphorie folgt die Katerstimmung. What the Food schlittert nach 3 Jahren in die Insolvenz.

Wie es sich anfühlt, wenn Andersmachen vorerst scheitert, warum Gründen ein schonungsloser Weg der Selbsterkenntnis ist, und wie es zwei beste Freundinnen schaffen nach Höhen und Tiefen immer noch beste Freundinnen zu sein, erfährst du in dieser Podcast-Folge.

SHOWNOTES:

  • What the Food: http://www.what-the-food.de/
  • Ekaterina und Nina bei den Fuck Up Nights: http://www.what-the-food.de/

MUSIK:

  • Liam Back auf Spotify: https://open.spotify.com/artist/6QF9jZk7NKic4H0A01lGWw?si=LyR7ytfcRfqfsXhULeuqvw
  • Liam Back auf Soundcloud: https://soundcloud.com/liamback
  • Intro-Song: True | Outro Song: Neuschwabenland

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Ich wünsche dir eine produktive Woche.

Dein Aaron

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Über diesen Podcast

Seit 2018 finde ich heraus, was Andersmacher anders machen. Ich interviewe Menschen, die die gewohnten Karrierepfade verlassen und von bunten oder brüchigen Biografien berichten. Meinen Podcast bezeichne ich gerne als mein eskaliertes Hobby, denn hauptberuflich helfe ich Menschen und Marken, Bekanntheit, Kunden oder Personal über Social Media zu gewinnen. (www.socialattention.de).

Mehr zu meiner Person findest du auf LinkedIn oder Instagram und meiner Webseite: www.aaronbrueckner.de

von und mit Dr. Aaron Brückner

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